O FUNçãO DA RESPONSáVEL RESPONSáVEL (PAT)

A Responsável Técnica (PAT) desempenha um papel crucial essencial na asseguração do atendimento às regulamentos sanitários de um negócio de restauração. Suas tarefas incluem a inspeção das corretas técnicas de produção de alimentos , a elaboração de projetos de prevenção de perigos à higiene dos